【麦迪逊】Asian Sweet Bakery——麻球

地址：1017 S Park St Madison, WI 53715 Bay Creek

麻  球

这是一家家庭式的中式面包房，所有的东西都是他们手工做的，用料也是实打实的。除了面包糕点之类的，也有一些简单的广式早茶提供，以后慢慢更新。


盘子的直径约26cm。

麻球 （$1.29）

麻球外壳脆，偏油（毕竟是油炸的嘛）。中间的糯米粉软软的，微甜，不会太黏。最里面包的是绿豆沙，算是特色也是亮点，同样不会很甜。如果想要黏黏糯糯的口感，可能这款不太适合，但如果不介意或者刚好不喜欢黏的就很不错。总体说来不会很甜，比较适合亚洲人，虽然外皮有点油，但是里面的绿豆沙很清爽，还蛮搭的。