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2016年9月13日星期二

【芝加哥】Chef Ping (相见欢)

地址:1755 Algonquin Rd Rolling MeadowsIL 60008




















这家店的装修风格比较美式,整体还蛮有感觉的,给人印象是比较有规模,管理比较好的餐厅。

图片均为iPhone 6s plus拍摄,没有经过后期处理。

酱 鸭 Mandarin Soy Duck($7.95)






















鸭子闻上去很香,吃起来瘦而不柴,鸭肉很入味,鸭皮的酱香味更是浓郁。整体入口甜,吃到最后是咸香的。推荐大家尝试。

清炒鱼片 ($14.95)






















美国这边的餐馆做的鱼都差不多,这个也属于平均水平。鱼肉不腥很鲜嫩,上面的勾芡厚度中等,蔬菜爽脆。整体看上去色彩搭配很好,咸淡适中,但是油比较多。无功无过,喜欢吃鱼但是又不能吃辣的同学可以尝试。


 蟹肉烧卖  ($5.75/一笼6个)























可以选择蒸或者煎,这个是蒸的。吃上去是Q弹的,咸淡适中。可以尝试但期望不要过高。

菜单链接:http://www.chefping.com/menu.html

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